Быстрый пирог с клубникой — это душистый, вкусный десерт, приготовление которого не займет много времени.
Раскладку следует соблюдать, что бы пирог получился в меру пухлым, пористым и сочным.
Ароматная летняя выпечка понравится взрослым и детям.
Клубничный пирог по этому рецепту вкусный как теплый, так и холодный. Вы полюбите его.
Сохраните раскладку, что бы не потерять.
Быстрый пирог с клубникой
Что нужно для рецепта
Клубника — 200 грамм
Мука — 200 грамм
Сахар — 200 грамм
Молоко — 125 мл
Яйца — 3 штуки
Сливочное масло — 150 грамм
Разрыхлитель — 0,5 чайной ложки
Ванилин — на кончике ножа
Приготовление
Муку просеять, соединить с разрыхлителем, тщательно перемешать.
Клубнику помыть, очистить, крупные ягоды порезать вдоль
Масло растопить, остудить до теплого состояния
Форму смазать маслом, присыпать мукой
В теплое масло добавить сахар, ванилин, яйца, молоко, хорошо размешать. Можно слегка взбить.
Добавить к массе муку с разрыхлителем, вымешать однородное тесто.
Выложить тесто в форму, разровнять ложкой.
На верх теста выложить равномерно клубнику.
Выпекать 30-40 минут или больше, все зависит от размера формы и вашей духовки.
Верх пирога должен зарумяниться, зубочистка из пирога выходить сухой.
Пирог остудить, разрезать на порции.
Можно украсить верх пирога взбитыми сливками, или белковым, сметанным кремом. Хорошо сочетается с таким пирогом шоколадный крем.
Приятного аппетита!
Рубрика Рецепты на сайте ЗДЕСЬ
Возможно вам будет интересно —
Пирог с вишней решеткой
