Домашние конфеты. Апельсины в шоколаде | СЕКРЕТ | Рецепты

Домашние конфеты. Апельсины в шоколаде

Домашние конфеты. Апельсины в шоколаде — восхитительное лакомство для вас и ваших близких.
Украсят праздничный стол, будут уместны даже в виде подарка.
Продукты для приготовления этого замечательного десерта можно найти в холодильнике или в любом магазине.
Сохраните раскладку для уместного времени.

Чтобы приготовить домашние конфеты апельсины в шоколаде вам понадобится:

Пергаментная бумага, противень, большая кастрюля для сиропа
Апельсин — 7 штук
Сахар — 500 грамм
Шоколад — 250 грамм
Вода — 300 мл

Возможно вам будет интересно —

Домашние трюфели. Быстрый рецепт


Приготовление:

Апельсины помыть, нарезать острым ножом на кружки 0,5 сантиметра толщины.

Домашние конфеты апельсины в шоколаде https://gadanie-test.ru/wp

В большую кастрюлю налить воду, добавить апельсины, дать закипеть, варить несколько минут, чтобы удалить горечь.
Апельсины откинуть на дуршлаг, дать хорошо стечь воде.

Домашние конфеты апельсины в шоколаде https://gadanie-test.ru/wp

Использованную воду вылить, налить свежую, добавить сахар, размешать, сварить сироп, опустить в сироп апельсины, дать закипеть на большом огне, затем перевести на самый малый огонь, варить 2 часа.

Домашние конфеты апельсины в шоколаде https://gadanie-test.ru/wp

Готовый апельсин должен иметь прозрачную или полупрозрачную корочку.
Противень выстлать пекарской бумагой, выложить на него апельсины.

Домашние конфеты апельсины в шоколаде https://gadanie-test.ru/wp

Нагреть духовку до 120 градусов, сушить апельсины на каждой стороне по 10-15 минут. Остудить.

Домашние конфеты апельсины в шоколаде https://gadanie-test.ru/wp

Приготовить новый противень, выстланный пекарской бумагой, для готовых изделий.

Домашние конфеты апельсины в шоколаде https://gadanie-test.ru/wp

Шоколад разломать, растопить в микроволновке до жидкого состояния.
Обмакивать апельсин в шоколад, или смазывать каждый кружок апельсина кондитерской кистью.
Выкладывать конфеты на подготовленный противень.

Домашние конфеты апельсины в шоколаде https://gadanie-test.ru/wp

Дать застыть при комнатной температуре.
Готово.
Приятного аппетита!

Домашние конфеты апельсины в шоколаде https://gadanie-test.ru/wp

Хранить домашние конфеты можно в холодильнике, в закрытом контейнере.

Text.ru - 100.00%

Изображения на превью лицензия от shutterstock.com коллаж Секрет

Добавить комментарий